Detalles del producto
Nombre: Caracoles a la mallorquina Bé de Sal 500g
Categorización del producto: Carnicería Pollería
/ Producto elaborado
Código EAN: 8436539640127
Fabricante: Especialitats Balears Be de Sal SL
Dirección del fabricante: Passeig Ferrocarril, 40
GLN del fabricante: 8436539640004
Marca: Be de Sal
Producto envasado: No
Modo de empleo: Calentar a + 75°C durante 5 minutos
Conservación: Una vez abierto consumir dentro de las 48 horas siguientes y mantener en frio. Conservar entre 0ºC y 4ºC. Envasado en atmósfera protectora.
Ingredientes: Caracoles 51%,(molusco) tomate triturado(tomate, sal y acidulante ácido cítrico,azúcar),cebolla,huesos de cerdo,aceite de girasol,careta de cerdo,panceta de cerdo,codillos de jamón(codillo de jamón curado de cerdo,sal,dextrosa,antioxidante (E-316),conservadores (E-252,E-250),langoniza(tocino(con antioxidantes E320,E-321),carne magra de cerdo(92,6%), pimentón,sal,dextrosa,especias,antioxidante(E-300),tripa natural de cerdo)),caldo soluble de carne(sal, almidón de maíz, maltodextrina, potenciador del sabor (glutamato monosódico), aromas, aceite de oliva 1%, colorante (E150d), aceite de girasol, especias)),vino tinto(sulfitos) ,botifarrón(papada y carne magra sanguinosa de cerdo, asadura de cerdo,cabeza de cerdo,sal,pimienta negra, tripa natural de cerdo),ajos,hierbas aromáticas, guindilla,sal, preparado de pimienta negra(harina de maíz, pimienta negra, sal, colorantes (E-155,E-102, E-153),pimienta en grano, aceite girasol, oleorresina y esencia de pimienta)),hinojo, correctores de acidez: acetato de sodio(E-262),citrato sódico(E-331),extractos de especias.
Alérgenos:
Se refiere a la presencia de dióxido de azufre y sulfitos en el producto, como se especifica en las regulaciones indicadas.
Se refiere a la presencia de moluscos y sus derivados en el producto, como se especifica en las regulaciones indicadas. X99 No contiene alérgenos de declaración obligada.
Información Nutricional:
Energía = 88.0 kcal/368.4032 kJ
Grasas = 4.4 gr
Ácidos grasos saturados = 1.1 gr
Hidratos de carbono = 4.3 gr
Azúcares = 0.8 gr
Proteínas = 7.7 gr
Sal = 1.6 gr
